过敏体质的人可以食用蘑菇吗

过敏体质的人是否可以食用蘑菇，取决于他们是否对蘑菇过敏。如果对蘑菇过敏，则不能食用；如果不过敏，则可以食用。

过敏体质是指一些人对某些物质过敏，如花粉、灰尘、某些食物等。这些人的免疫系统会对这些物质产生异常反应，导致过敏症状，如皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等。

有些人可能对蘑菇过敏，这些人应该避免食用蘑菇，以免引起过敏反应。

如果不确定自己是否对蘑菇过敏，可以在医生的建议下进行过敏原检测。如果确认对蘑菇过敏，则应该避免食用蘑菇，并在医生的指导下进行治疗。